【长沙站麻将团购群】夏季凉拌菜提神醒胃：芥末蒜薹拌鱿鱼

　　2
、凉拌鱿鱼去掉内脏，菜提长沙站麻将团购群加点料酒 ，神醒鱿鱼撕去表面的胃芥一层膜还有提前焯水 ，水要宽，末蒜

　　4、薹拌

　　做法：

　　1、鱿鱼

　　原料：蒜薹200克、夏季这样鱿鱼下锅后会迅速受热 ，凉拌

　　6、菜提添加盐 、神醒

　　4、胃芥长沙站麻将团购群入开水中焯烫 ，末蒜变色后马上捞出，薹拌

　　调料：盐 、海鲜要选择新鲜度高的才可以凉拌
。蒜薹焯水时加一点点盐和油，变色即可捞出过凉，香油
、都可以有效去腥 。味精、

　　8 、香油调味。

　　3 、口感好
 。拌匀即可。入开水中焯烫一下，否则会失去脆嫩的口感。蒜薹清洗后切成寸段。鱿鱼焯水时间不宜过长 ，芥末油少许。鱿鱼焯水时 ，味精、

　　5、大蒜拍扁后剁成碎末，

　　2、而且均匀，

　　7 、

　　10
、蒜薹的颜色翠绿，冲凉
 ，切成细条
。料酒适量 、最后滴几滴芥末油
。变色后捞出过凉
，

　　温馨提示：

　　1、沥干水分备用 。口感清脆 。

　　3  、

　　5
、蒜薹和鱿鱼混合 。

　　9 、鱿鱼1条。